8月最後のレッスンレポ


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8月ブルーベリーカスタードレッスン

ご予約頂きましたゲスト様

無事に8月レッスン終了致しました。

夏休みを利用して海外からもお越し頂いたり

熊本県北から南まで片道、1時間も2時間も

猛暑の中運転され、教室にたどり着かれたレッスン

本当にありがとうございました。

教室で、ただただ無事に着かれる事だけ考えて

待ってる事しかできない私ですが

ゲストの皆様に日々感謝でいっぱいです。

8月もたくさんのリピーター様ご新規様

本当にありがとうございました。



今日30日(水)午前レッスン

8月大トリレッスンはYさん

お越し頂きました。

ブルーベリーカスタードレッスン

最後、大特集させて頂きますので

宜しかったらご覧下さい。





後ろの発酵機で1次発酵中に

カスタード作りされてるYさんです




温度や時間のポイントはありますが

簡単にカスタードが作れるレッスンでしたね





生地の成形中、真剣なYさん

夢中になる時って心地良いですよね

私も集中して作ってる時が大好きです





キレイな生地成形完了です





美味しそう~と言われながら

カスタード乗せれてました





本当に美味しそうですね





ブルーベリーもお飾りです





粉砂糖の振り方がカッコ良かったYさんです




『ミント乗せるとプロみた~い』とYさん

ニコニコ喜んで頂きました




Yさんの作品です




『こんなパンをプレゼントすると喜ばれそうですね~』と

嬉しいお言葉頂きました

8月最後の楽しいレッスン

Yさんありがとうございました。






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