8月レッスン材料

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8月レッスン材料

『ブルーベリーカスタード』



カスタードクリームを作り

ブルーベリージャムと一緒に焼き上げたお菓子パン。


ブルーベリーとミントを飾って仕上げた

可愛らしいパンをお作り致します





生地に強力粉北海道産キタノカオリ

カスタードに薄力粉北海道産ドルチェ





ベースの材料です

ドライイーストは赤サフ

お塩はゲランドの塩

お砂糖は素焚き糖





よつ葉無塩バター

よつ葉スキムミルク




グラニュー糖

溶けにくい粉砂糖





カスタード用ににキルシュ






レッスンでは冷凍ブルーベリーお使いします





ブルーベリージャム





オシャレな仕上がりになりますので

成形も楽しんで頂けたら嬉しいです。





8月も私のお気に入りの材料で

レッスン致しますが

ゲストの皆様もお家では

お気に入りの材料でお楽しみ下さい


ブルーベリーカスタードレッスン

リピーター様もご新規様も

楽しみにお待ちしてます。






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