ナイトレッスンレポ

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14日(金)ナイトレッスン

お仕事帰りに片道2時間

MさんとMさんお越し頂きました。

イングリッシュマフィンと

フランスパンお選び頂きました




『イングリッシュマフィンで

朝食はエッグベネディクト作リます』とMさん




作ったパンはどんな風に食べるか

お話しながら成形されてました



『可愛い~』とずっと楽しそうなMさん




まん丸く焼き上がりです




MさんとMさん

フランスパンも同時進行でレッスンでした




『そのまま食べるフランスパンが好き』とMさん





『フランスパン頑張ります』と

ご予約されてたMさん




布取りで2次発酵です




クープも楽しんで入れられたMさんです




Mさんの作品です



Mさんの作品です







香ばしいフランスパンに

『いいにおい~』とお二人様






1から作りあげるゲストの皆様

毎回ゲスト様が作られてる姿も作品も可愛いんです

夜遅くのレッスン終了でしたが

MさんとMさんの笑い声が嬉しかったです

無事にご帰宅されたか心配ですが

本当にありがとうございました




ゲスト様復習作品

Y・Fさんの作品(ヒョウ柄パン)

Yさんから嬉しいメール頂きました

手間暇かかるヒョウ柄パン

お上手に作って頂きありがとうございました





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