9月最後のレッスンレポ

10月の日程とメニューはこちら→

今月のクリームパンレッスン

御予約頂いてた

リピーター様、ご新規様、

全ゲスト様、無事に終了致しました。

新しい出会いと楽しいレッスンが出来た事

本当にありがとうございました


今日クリームパンのオオトリは

高速で片道2時間 Mさん

お越し頂きました




カスタードクリーム

お得意のMさんカッコいい♪





クリームパンのエピソードなど

お話し聞かせて頂きましたよ





Mさんの

冷やしたカスタードクリーム

美味しそうでした(#^.^#)




成形中、真剣なMさん




私のアバウトな手つきと違って・・・((+_+))

きちんときれいなMさんの手つきでした





Mさんの成形完了(#^.^#)




発酵後キレイに

最後の仕上げを作られました



『家に帰ると

あっという間に食べてしまいそう』とMさん




今月最後のMさん

『楽しかった~レッスン出来て良かった!』と

笑顔いっぱいで、お帰りされました。

Mさん ありがとうございました。





レッスンメニューが決まるまでも、決まった後も

配合、レシピ作り、試作、レッスンなど

1日過ぎるのがあっという間の毎日ですが

1か月が終わると寂しい気持ちになります。

1日24時間、世界中の皆様全て同じ時間

その同じ時間を

9月もゲストの皆様と大切に過ごすことが出来て

感謝してます。 お世話になりました。




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