豆乳黒豆ぱんレッスンレポ

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8月の日程とメニューはこちら→


豆乳黒豆ぱん

豆乳生地に黒豆を混ぜ込み

上掛けはアーモンドクリームです




加水は無調整豆乳のみ

黒豆の甘煮を準備致しました





豆乳黒豆ぱんレッスンご希望の

Kさんお越し頂きました。

ちぎりパンレッスンはお済みです。




黒豆を混ぜた生地をガス抜きして

丸められてるKさん





上掛けのアーモンドクリーム作りですよ




生地にクリーム乗せながら

『パン作りは心が豊かになります』とKさん




ほんのり温かい生地に乗せた

アーモンドクリームだけでも美味しそう~




天板に溶けたアーモンドクリームも

可愛いですよね





『焼きたてを家族と食べる時は幸せです』と

嬉しそうにお話されました



Kさんの幸せいっぱいを

私も分けて頂いた気分でした

本当に嬉しかったです。ありがとうございました。






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