湯種食パンレッスンレポ

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6月のスケジュ-ルはこちら→


● レッスンレポが追いつかず
  
  タイムリーにならなくて申し訳ございません。


27日(金)ナイトレッスン

MさんとYさん、今月3回目のレッスン

お越しいただきました。

湯種食パンのご希望でした。




1次発酵の生地

『気持ちいい~~』とお二人様(*^^)v

フィンガーテストもバッチリです♪




1斤型に油脂を

しっかり塗られてますよ。




丁寧に成形中のYさん。




Mさんも真剣なショットです。

お二人様お上手なので

私は・・・・・・ただ見てるだけ(^_^;)




Mさん・Yさんのロール並べると

『かわいい~~~♪』を連呼 (笑)




可愛いお二人様の前に

可愛らしい山型食パン


食パンまで

ニコニコ笑ってる様に見えますね





お仕事帰りのナイトレッスンでしたが

とってもお元気で楽しいお時間でした。

ありがとうございました。




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