イ-ストド-ナツとレッスンレポ

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4月のスケジュ-ルはこちら→

イ-ストド-ナツ

イースト発酵でツイスト成形しました

ふわふわで甘あま~(´ε` )♡




カットしたシ-トで

発酵して揚げますよ





コロコロ伸ばしていきます



クルクル~ネジネジ←この説明・・・理解不能・・・(笑)




2次発酵後にシ-トのまま

油の中へ・・・ポトン(≧∇≦)




両面こんがり




シナモンと粉糖で

シナモンシュガ-(言わなくても・・そのままですね・・汗)



袋の中でシャカシャカ~♪♪




地肌が見えない位

たっぷりとシナモンシュガ-(*^^)v




ふわふわでもっちり

ド-ナツは甘あまがやっぱり好き~(笑)




お車で2時間

Sさんお越し頂きました。

『いつもブログ見て美味しそう~と思ってました!』と

言って頂きました。



オ-ブンから出した直後

チ-ズがブクブク~Sさん大喜び♪




美味しそう~とニコニコ笑顔のSさん




御家族もチ-スがお好き

とお話されました。

『お家でも作りますと!』とSさん

楽しいお話とレッスン

ありがとうございました




Mステ~リアルタイム

お部屋真っ暗にして

ケツメイシ~お家ライブ (てへっ)






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