赤ワインのふんわりパン

.13 2020
熊本県宇城市の自宅で
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赤ワイン仕込みの

ふわふわしっとりほにゃほにゃパン←長い


お写真ではイメージがわかないので

言葉で表現してみました(≧▽≦)



7月のレッスンメニューの

白いクリームパンのレシピをアレンジ


加水は赤ワイン
(しっかりアルコール飛ばします)

中はクリームチーズのみ

成形はまん丸
  
全体的に手抜き (笑)


でもでも~~

やわらかいパンが好みの人は

この手抜きパン、絶対好きだと思います
  ↑
ネーミングが急に変る(^。^;)





20200812164617430.jpeg




お粉と混ぜたらピンク色♡



20200812164640cf2.jpeg



シンプルなクリームチーズが好きな私は

何も混ぜずクリームチーズ包むだけ



お好みで甘くしたりとか

ジャムなど混ぜたりとか

おうちパンは

好きな物を好きなだけ入れるのが

楽しみの一つですね





20200812164702a1a.jpeg



まん丸成形


20200812164725831.jpeg




好きなだけ包みすぎると・・・

こんなんなります・・ぷぷっ(^。^;)




202008121647347ec.jpeg




持つとふにゃふにゃ

7月レッスンの白いクリームパンと

同じ柔らかさです

お色がピンクなのでこちらはラブリー♡




20200812164750e68.jpeg



カットすると

ふにゃっとぺちゃんこになりましたが

やわらかい生地と

とろけたクリームチーズが大好評でした♪



2020081216475981d.jpeg



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川元好江

Author:川元好江
1968年生まれ。熊本県宇城市在住。

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