AM/PMレッスンレポ

熊本県宇城市の自宅で
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午前・午後レッスンでした

午前レッスンは

今月2回目と3回目ご受講の

Aさんお越し頂きました


お選び下さったメニューは

湯種食パンとクロックムッシュです


午後レッスンは

Tさんお越し頂きました

今月6月メニューの

パリパリチーズの焼きカレーパンです



まず午前レッスンのAさん

湯種食パンからスタートです


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クルクル成形を可愛らしくお作りでした



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とても丁寧な三つ山の

成形完成です




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Aさんの作品です

きれいな山形湯種食パン


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同じくAさん

クロックムッシュレッスンです

手作りホワイトソースを乗せられてます



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最後にチーズをのせて完成です



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Aさんの作品です

クロックムッシュ



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グラタンのように

ホワイトソースがグツグツ

みんな大好きなグラタンパンですね




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『パン作りはやっぱり楽しい~』と

Aさんのニコニコの笑顔が

本当に喜ばれてて嬉しかったです



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『帰って家族と食べます』と

お持ち帰りでした

ステキなかごがAさんにお似合いでした


Aさん、楽しいお時間ありがとうございました






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午後レッスンは

パリパリチーズの焼きカレーパンの

Tさんお越しいただきました



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『たくさん包むんですね』と

はみ出さないように

慎重に成形されてたTさんです



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Tさんの作品です

『わ~美味しそう』と喜ばれてました

チーズがパリパリです



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自粛中に工夫しながらお作りされた

パンやお菓子作りを

お話ししてくださったTさん

女性らしいTさんです


Tさん楽しいお時間ありがとうございました





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午後レッスンされた

Tさんの復習作品です



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セーグルの素朴な生地に

栄養豊富ないちじくはとても合いますよね

おうちパンのお写真

Tさんありがとうございました




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