バターフレーキー

熊本県宇城市の自宅で
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デニッシュ生地のような

バターをたっぷり使った

1斤型のバターフレーキー作りました




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シュガーバター


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生地にバターを塗って

層を作っていきます


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更に層を重ねて型に詰めます


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焼く前にグラニュー糖パラパラ~

これが食べた時に幸せになる魔法 (笑)





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焼き上がりです


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縦に重なってるピラピラが可愛い



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1斤焼くと割りたくなる私

自撮りですが・・

連投行きますよ~(笑)




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アコーディオンみたい


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一人で

1枚1枚剥ぎながら楽しむ←さみしい(^^;)



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先日、母の日のプレゼントでもらった

バルミューダートースター

早速焼きます


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もともとバターフレーキーは

バター多めのデニッシュ生地なので

トーストすると

サクッ♪

じゅわ~

更に切り込みにバター乗せて

追いバター (笑)


パンとは→幸せ♡


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