りんごパンとベリーナッツレッスンレポと思い出の記録

熊本県宇城市の自宅で
パン教室させていただいております
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私の教室も

4月17日から休業自粛してしまったので

4月レッスンをご予約下さってた数名様が

最後までできませんでした


4月レッスンできなかったMさん

今月元気いっぱいにお越しいただきました



4月レッスンメニューの

りんごとチーズクリームのふんわりパンと

5月のベリーナッツを

2メニュー同時進行レッスンご受講下さりました





Mさんもずっとお家で自粛されてたので

『パン教室楽しみでした』と

嬉しいお言葉頂きました



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今回はとってもシンプルな材料で

作りやすいパンです



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ブルーベリー生地に

クランベリーとアーモンド入り

パリッと高温で焼き上がりです





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同じくMさん

同時進行でお作りされた

りんごとチーズクリームのふんわりパンです



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柔らかい生地に

りんごの甘煮と甘いチーズクリーム


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可愛らしくアーモンドお飾りです

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粉砂糖を最後にフリフリ



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Mさんの作品です



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『外出自粛してた時、パンも焼きました』と

おうち時間のお話しをして下さったMさん

お話してると

2メニューもあっという間に終了でした


Mさん、楽しいお時間ありがとうございました



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『思い出の記録』

昨日は母の日


昨年までは

娘一人の母の日でしたが

今年からは

娘とお婿君の2人の母の日になりました


私にとって

世界一可愛くてたまらない2人から

サプライズプレゼント頂きました




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半年ほど前

娘とお買い物に行ったとき・・・

このバルミューダートースター見て

私 『このトースターおしゃれだね!欲しいな~』

娘 『・・・・。』

私 『でも、今使ってるトースターがあるしね・・・』

私 『無駄使いだよね・・・』

私 『我慢しよう・・・・・・・・・・・。』

と、みみっちいこと言ってた私 (笑)



私のみみっちい独り言を覚えてた娘ちゃん

『いつもありがとう♪』と2人から

母の日のプレゼントでした♡

毎朝、パンを温めて食べるのが楽しみです

大切に使います

こちらこそ、いつもありがとう




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