ピッツァ

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ピッツァ

生地は昨年10月にレッスンの

アボカドのジェノベーゼピッツァの生地

お味は4年半前に12月レッスンの

米粉ピッツァのトマトフィリングです


2つのピッツァをコラボ

『娘が食べたい♪』と

リクエストしてくれたので作りました



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強力粉・薄力粉・白玉粉

3種類のお粉の生地です



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スパイスを効かせたトマトソース



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星形成形して

トマトを好きなだけ乗せました


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モッツァレラチーズ


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モリモリたっぷり~


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娘ちゃん、アツアツをカット


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『おぉーー!すごい美味しそう!』と

娘→4切れ(全量の1/2)完食 (笑)


モリモリ食べてる顔を見てるだけで

とっても嬉しかったです



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娘が昨年サンタさんからもらった

無水電機調理なべ

シャープのヘルシオ

ホットクック


わざわざ持参してくれて

牛筋煮込みカレーを作ってくれました

これは私から娘にリクエスト



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ホットクックが指示した材料を入れるだけ(笑)



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AI搭載され遠隔操作もできる

かしこいシャープのヘルシオさん



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途中、自動で混ぜ機能までしてくれるので

ずっと、ほったらかし(笑)

牛すじのゴロゴロしたお肉が

無水なのに、めちゃめちゃ柔らかくて

味染み染みでした

スイッチオンだけでホテル並みのお味

この電化製品は素晴らしい(*^^)v



ごちそうさまでした

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