(自粛中)ゲスト様のお言葉とバスク風チーズケーキ作り

.17 2020
熊本県宇城市の自宅で
パン教室させていただいております
よっちのパン教室です




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レッスンでは日常の忙しさを忘れて
皆様が楽しい時間をお過ごし下さったら嬉しいです


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5月の日程とメニューはこちら→



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昨日は突然の教室自粛お知らせで

ご迷惑おかけいたしまして

本当に申し訳ございませんでした




とても心苦しいお教室の自粛宣言しましたが

ゲスト様からは

思いがけない温かいお言葉の数々と

こんなにもパン教室を楽しみにして下さったんだと

改めて感謝の気持ちでいっぱいでした



メッセージを読むと

本当にさみしくてたまりません。

私も皆様と元気にお会いできる日まで

感染しないように

今はお家で楽しみを見つけながら

自粛生活頑張りたいと思います




温かいお言葉

たくさん頂いた中の一部でございますが

皆様のメッセージを

心の支えにさせて頂きます


本当にありがとうございました







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ゲストの皆様も

どうか、感染しないように

お気をつけてお過ごしください




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『バスチーの真似っこチーズケーキ』

これからいつまで続くかわかりませんが

自粛中のお家時間を

せっかくなら楽しんで過ごそうと思って

今日は以前から作ってみたかった

ローソンの商品で大好きな『バスチー』の

真似っこ←(笑)チーズケーキ作りました



教えて下さったのは

ネット先生です←自粛中は大切な存在(笑)




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4月レッスンで準備してた

クリームチーズの在庫です

贅沢に1ホール4個使いました



今、流行ってる言葉!
  ↓
『コロナ太り』まっしぐらスイーツです(笑)





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パン作りと違って混ぜるだけ~

手でコネコネしたくなりますが・・(笑)

粉無しの材料です





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15㎝ ホール型


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焼きたてはふんわりプルプル生地



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冷めて落ち着いたら

沈んでしっとり生地



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カット~~嬉しい♪



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お近くのローソンまで

車で20分・・・(田舎なのでコンビニも遠い)

出かけなくても

家族はバスチー風でじゅうぶん満足(笑)




いつもパンばかり作ってますので

スイーツ作りは

違う分野の脳を刺激して

脳トレになりました(#^^#)



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プロフィール

川元好江

Author:川元好江
1968年生まれ。熊本県宇城市在住。

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