明太もちチーズフランスと濃厚ショコラレッスンレポとゲスト様復習作品

熊本県宇城市の自宅で
パン教室させていただいております
よっちのパン教室です




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皆様が楽しい時間をお過ごし下さったら嬉しいです


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お家でもパン作りを楽しんで下さってる

Nさんお越し頂きました



2メニュー同時進行レッスンご予約です

ご希望のメニューは

明太もちチーズフランスと

濃厚ショコラお選び下さりました



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1次発酵中に明太ソース作りです


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お餅もやわらかくお作り致します

びよ~んと伸びて美味しそう♪


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Nさんの作品です




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同じくNさん

同時進行でお作りされた

濃厚ショコラパンです


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ココア生地に

クーベルチュールチョコをたっぷり

ガトーショコラのように作ります


『いいにおい』と

コネコネされてたNさんです



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発酵カゴを使って成形です

慎重に取り出されてました


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Nさんの作品です



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『スゴイ♪スゴイ♪』と

大喜びされてたNさん

笑顔いっぱいのお顔を見れて

私も嬉しかったです



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『先生のインスタ見て

いろいろ作りたいのがあります』と

言って頂きました


お子様のために愛情いっぱいで

お上手にお作り頂き

Nさん、ありがとうございました




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ゲスト様復習作品

年末年始にパンを焼いて下さってた

ゲスト様のSNS投稿が嬉しくて

昨日、拝見しながらニヤケてました(笑)


お正月にも関わらず

お家パン作りを楽しんで頂き

本当にありがとうございました




ラインでも嬉しいメッセージと

お写真見せて頂きました

奇麗にお作りされてて感動です


M・Aさんの作品  (ホテルブレッド)



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こんな風に思って頂けて感謝です

一人でも多くの方が

パンを作れるようになって

幸せな気持ちになって下さると

私もゲスト様の力になれて良かったと

ありがたいです





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M・Aさん

かっこいいホテルブレッド

ありがとうございました



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お正月休みに頂いたラインです

M・Eさんの作品 (クロワッサン)


ご親戚もきっと

喜ばれたのではないでしょうか


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クロワッサンの倍量は

なかなかハードル高いですが

ちゃんとチョコクロワッサンまでお作り頂き

M・Eさんさすがです

ありがとうございました




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