カレーパン・ホテルブレッド・クロワッサンAM/PMレッスンレポと思い出の記録

熊本県宇城市の自宅で
パン教室させていただいております
よっちのパン教室です




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皆様が楽しい時間をお過ごし下さったら嬉しいです


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午前レッスンは

今月2回目と3回目のご受講の

Mさんお越し頂きました

2メニュー同時進行レッスンです

お選びくださったメニューは

カレーパンとホテルブレッドです



『一次発酵後の生地好き♡カワイイ~』と

ホテルブレッドの生地を

大事に大事に抱えられてるMさんです(#^.^#)



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ホテルブレッドは

黄色くて、とってもリッチな生地です


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Mさんの作品です


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同じくMさんです

ホテルブレッドと同時進行でお作りされた

ご希望のカレーパンです


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カレーパン成形完成です


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油でふっくらカリッと揚げられました

揚げパン美味しそう~♪


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『しょくパンマンとカレーパンマンできたー』と

大喜びのMさんが可愛らしかったです

Mさん、手際良く2メニューお作り頂き

ありがとうございました


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午後レッスンはお二人様相席でした

リピーター様のYさん

ご新規様のRさん、お越し頂きました

Rさん、ようこそいらっしゃいませ


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1個成形されるたびに

『わ~クロワッサンだ!嬉しい可愛い~』と

感激して下さったお二人様です


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オーブンを開けられた瞬間

『わーー』と大喜びでした


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Rさんの作品です



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Yさんの作品です


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奇麗にお作り頂きありがとうございました


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お二人様、焼きたてを御試食でした

『先生・・・おいしい・・・』と

しみじみ言って下さって

私も嬉しい気持でいっぱいになりました



Rさん・Yさん

相席の楽しいお時間

ありがとうございました

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『思い出の記録』

12月16日の良き日に

娘(25歳3カ月)結婚いたしました

私がパン教室を始めた当初、

娘は大学生でしたので

お教室にもチョロチョロしてたり

ゲスト様とご一緒にレッスンさせて頂いたり・・。


一人っ子の一人娘なので、

ちょっと寂しいですが←(だいぶ寂しいよ~笑)

御縁があり、家族が増えた喜びと

娘の幸せそうなお顔が

今は嬉しいです。


私も娘と同じ25歳3カ月で結婚しましたので

母娘同じです(#^.^#)



『娘ちゃんへ

結婚はゴールではないよ~

スタートだよ~

たくさんの幸せを願ってます。 ママ』



熊本県のご当地婚姻届

クマモンと熊本城とトマトがカワイイ♡


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