紅茶と木の実パン

.25 2019
熊本県宇城市の自宅で
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飲み物の中で大好きな紅茶

アールグレイの茶葉に

かぼちゃの種とカシューナッツを入れて

紅茶の木の実パン作りました


2019112517345504d.jpeg



アールグレイの紅茶パウダーと

同じアールグレイの茶葉です

201911251735246bf.jpeg



リスドォルのお粉に混ぜます


20191125173544906.jpeg



捏ねてる時から

アールグレイの香りに癒されます

茶葉、見えますか~


20191125173609250.jpeg


秋っぽくかぼちゃの種です

カシューナッツも入れました



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ナッツ類がゴツゴツしてますね・・・


2019112517362130e.jpeg



ナッツが邪魔して

クープが引っ掛かります←ガタガタ・・


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焼きあがりです


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外はパリッ♪と良い感じです


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油脂類は全く使わない生地ですが

加水率を高くしてますので中はもちもち

ナッツ類も硬くなく食べやすいです

紅茶パンを食べながら紅茶を飲む私♡

とっても美味しかったです


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川元好江

Author:川元好江
1968年生まれ。熊本県宇城市在住。

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