ナイトレッスンレポ

熊本県宇城市の自宅で
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昨日のナイトレッスンです

お仕事終了後、

Cさん直帰でお越し頂きました


2メニュー同時進行ご受講です

お選びくださったメニューは

今月のメープルクッキーぱんと

かぼちゃパンです



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生のかぼちゃの配合も

レッスン中にお伝えしてますが

かぼちゃの品種によっては

水分が異なるため

レッスンでは、安定の

かぼちゃ100%フレークお使い致します


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真剣にかぼちゃの形作りされてたCさん


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タコ糸で成形です


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ミニ食型とかぼちゃ

成形完成です


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Cさんの作品です

かぼちゃパン


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ふわふわで柔らかいかぼちゃパン

とっても可愛らしくお作りして頂き

ありがとうございました


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同じくCさんです

ご家族のリクエストのパン作りの

お話をして下さって

私まで嬉しい気持ちになりました


Cさんのご家族は

濃厚ショコラパンがお好きだそうです

私の娘も大好きなパンですよ




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個性的に楽しそうに

盛り付けされてました


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焼きあがリです

『いいにおい~美味しそう~』と

笑顔のCさんが可愛らしかったです


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『家族が待ってるので一緒に食べます』

『かぼちゃパンは、おばあちゃんが喜びそう』と

ご家族の喜ばれるお顔を楽しみに

ナイトレッスン終了後

片道2時間、夜の道をご帰宅されました

本当に遠くからお越し下さることに

感謝しなければと思いました


Cさん楽しいナイトレッスン

ありがとうございました




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