渋皮マロンレッスン

.05 2019
熊本県宇城市の自宅で
パン教室させていただいております
よっちのパン教室です




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まだまだ暑さが続いてる熊本県ですが

今月は秋の味覚

渋皮マロンをお作りします

ブラウン色のパンで

秋を感じて頂けたら嬉しいです。




毎月ご予約下さるCさん

『楽しみです♪』と

今月も元気いっぱいでお越し頂きました


20190905163338067.jpeg


『捏ねやすいですね♪』と

マロンペーストとライ麦入りのお粉を

コネコネのCさん


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マロングラッセと栗渋皮煮です


20190905163435104.jpeg



『作りやすいですね』と

綺麗に丸められました


201909051634509f6.jpeg


『丸ごと贅沢ですね~』とCさん

成形完成です


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Cさんの作品です


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『ライ麦がイイ感じですね』と熱々の

焼き立てを御試食でした


20190905163523219.jpeg



『外パリパリ~

栗がしっとりしてて美味しい

これは家でも作れそうなパンですね』と

栗がお好きなCさん

喜んで下さって良かったです


あっという間のお時間でしたが

Cさん、楽しいお時間

ありがとうございました


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川元好江

Author:川元好江
1968年生まれ。熊本県宇城市在住。

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