抹茶スコーン

熊本県宇城市の自宅で
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7月も後半になりましたが

現在レッスン中の

スコーンをアレンジして

抹茶のスコーン作りました


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香り高い宇治抹茶混ぜます

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レッスンと同じ

キャラメルチョコチップです


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生地成形です

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カット

切る時にキャラメルがザクッ(#^.^#)


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綺麗に整列した風景が好き

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断面です


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焼き上がりです

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私の大好きな抹茶味のスコーン

外はサクッと中はしっとり



一口目から、ふわ~っと抹茶の香り

噛んだら

キャラメルの甘さと抹茶のほろ苦さが

とっても美味しかったです。大満足♪


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お好みの味を使った生地で

お好きなフィリングをたっぷり~

自分用に贅沢なパンを作れるのも

おうちパンの良い所ですね



7月後半も、ありがたいことに

まだまだ御予約下さってるゲスト様が

たくさんいらっしゃいます

レッスンされたゲスト様も

これからご受講のゲスト様も

スコーンのアレンジバージョンも

楽しんでお作り頂けたら嬉しいです

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