7月スコーン材料

熊本県宇城市の自宅で
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7月スコーン材料  『スコーン』

今月は2種類のスコーンをお作り致します

キャラメルスコーンと

チーズスコーンです



レッスンではこの2種類ですが

お家ではお好きな材料を使って

オリジナルスコーンをお作り頂けたら嬉しいです


イーストも配合したスコーンは

外はザックリ~中はしっとりと焼きあげます



『キャラメルスコーン&チーズスコーン』


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強力粉は北海道産

キタノカオリ

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薄力粉は北海道産

ドルチェ


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お砂糖は、素焚き糖

お塩は、ゲランドの塩


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ドライイーストは、赤サフ

ベーキングパウダーは、アルミフリー


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スキムミルクは、北海道よつ葉バター

バターも、よつ葉無塩バター



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粉チーズは、無添加パルメザンチーズ

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キャラメルチョコチップ


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イーストとベーキングパウダーを配合し

通常のパン作りと違うスコーンを

お楽しみください




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(チーズスコーン)

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今月も私のお気に入りの材料を

選ばせて頂きましたが

ゲストの皆様も

お家では、お気に入りの材料で

お作りして下さい


7月の2種類のスコーンレッスン

楽しみにお待ちしてます



(キャラメルスコーン)

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