バター醤油ロールパン

熊本県宇城市の自宅で
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今年3月のレッスンで好評頂いた

バター醤油ロールパンです



ロール成形が楽しくて

レッスンの時の配合を

倍量で作りました←パン好き3人家族(笑)


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小麦胚芽はローストしてある物です


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小麦胚芽は食物繊維豊富なので

ちょっとだけ健康的なパンです


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お醤油も生地に入れます

私の住んでる町の

みなと醤油さんの甘露醤油です


熊本のお醤油は

色が濃くて甘いのが多い様な気がします

私の家族は、このお醤油オンリーです


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胚芽とお醤油生地の中に

バターを包みます


バター醤油の味をこの時点で妄想(≧∇≦)


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作りだすと

どれだけでも巻きたくなるロール型


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仕上げにもお醤油~



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テカテカのお醤油に白ゴマお飾りです


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成形完成です

お醤油の香りが良いです(⑉︎• •⑉︎)♡︎

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焼き上がりです♪


醤油せんべいのようなにおいが

お部屋中に充満です


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胚芽入りで玄米のような

和風ロールパンです



バターと醤油の黄金コンビが

食欲そそります

2倍量焼いちゃうと………

食べ過ぎ注意ですね(^。^;)


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断面のお色が素朴な感じで好きです

自分のレシピですが美味しい←恥ずかしい(笑)




本日はこれから、ナイトレッスンです

今夜は、ご新規様です

ナビ案内の教室が分かりずらく

初めてお越しの際には

これまでも、多々御迷惑をおかけしてますが

今夜のゲスト様、

どうか無事にご到着下さいますように

お気を付けてお越し下さい


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