チョコ生クリーム食パン

熊本県宇城市の自宅で
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昨日に続き、第2段

今月の生クリーム食パン生地をアレンジして

チョコ生クリーム食パン作りました



この生地は扱いやすく

アレンジしやすく、翌日も柔らかい

みんな大好き、すぐなくなる←嬉しい♡


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強力粉にココア配合しました


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レッスンと同じ純生クリームです



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生クリームを加水した生地です

この時点で美味しそう~(#^.^#)


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ココア生地に

チョコレートを混ぜ込み濃厚に♪


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1斤正方形型に成形完成です


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焼き上がりです

チョコが出てますが・・・・・



気持ちを穏やかにしてくれる

魔法の甘い香りです


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しっかり冷ますのを待てずにカット

なので、ちょっとつぶれちゃってます



今月ご受講のゲスト様

生クリーム食パンをカットされる時は

本当に柔らかいので

しっかり冷ましてカットして下さいね~(笑)



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焼き上がりはチョコがとろけて

生チョコパンって感じです


ミミまで柔らかく

甘くてしっとりした生チョコ食パンは

バニラアイスやホイップを添えたり

フレンチトーストにしたり

デザートとしても美味しいです


オリジナルの生クリーム食パンを

何倍も楽しんで頂けたら私も嬉しいです



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