コロネとフランスパンレッスンレポ

熊本県宇城市の自宅で
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今月7回目と8回目のご受講

Aさんお越し頂きました


ご希望のメニューは

コロネとフランスパン

お選び下さいました



三角円錐にコロネ生地を

巻かれてるAさんです



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成形完成です


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チョコクリームを丁寧に炊いて下さいました


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甘い香りのコロネクリームです


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焼きあがった生地に

クリームを詰められてるAさんです


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クリームが可愛らしい


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『コロネって工程が多くて

手がかかるパンだったんですね!』と

感心しながら出来上がったコロネを

御試食されました


手がかかる分、ご自分で作るパンは

愛しいですね


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同じくAさん

同時進行レッスンの

フランスパンです


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布取りもスムーズなAさん

綺麗な成形でした


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クープ入れも思い切って入れられ

楽しんで下さいました


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Aさんの作品です

フランスパン

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『フランスパンは

いつもと全然ちがう作り方なんですね!』と

カッコ良く焼けたフランスパンに

喜ばれてました。


Aさん、楽しいお時間ありがとうございました


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