お二人様ナイトレッスンレポ

熊本県宇城市の自宅で
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昨日はナイトレッスンでした

仲良く御予約のYさんとMさん

お仕事を終えられて、お越し頂きました



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しっかり捏ねられた一次発酵生地

フィンガーテストもバッチリです


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『気持ちいい』と

生地を丸められてるMさんです


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『お醤油の香りがいいですね!』と

仲良くお話されながらお作りされました


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お料理のスペシャリストのお二人様

ロール成形もきれいです


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成形完成です


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最後の白ゴマをトッピングのYさん

自由に楽しそうに作って頂けると

嬉しいです


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MさんとYさんの作品です


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焼きたてを御試食されたお二人様

『胚芽入りで、こんなにモチモチになるんですね』と

小麦胚芽にも興味を示して下さいました。



お仕事帰りでしたが

とっても元気なMさんとYさん

楽しいお時間ありがとうございました


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