12月大トリレッスンレポと私のパネトーネ

熊本県宇城市の自宅で
パン教室させていただいております
よっちのパン教室です




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レッスンでは日常の忙しさを忘れて
皆様が楽しい時間をお過ごし下さったら嬉しいです


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本日は2018年最後のレッスンでした

12月ご予約頂きました全ゲスト様

無事に終了致しました。



今月も熊本県各地から

たくさんのゲスト様にお越し頂き

ありがとうございました



愛情込めてお作り下さったパンと

ゲスト様の笑顔を毎日見る事ができて

楽しくて嬉しい一年間でした

本当に感謝の気持ちでいっぱいです


今年の大トリレッスンは

3世代御家族様お越し頂きました

MさんとSさんとS君です



Mさんはパネトーネ

Sさんは今月2回目のご受講です

お選び下さったメニューはカレーパンです



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お孫様のS君とご一緒に作られてるMさん

とっても嬉しそうなMさんでした



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Mさんの作品です

レシピもしっかりメモを取られてたMさん

丁寧にお作り頂きありがとうございました



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S君、上手にテキパキと

カレーパン作りです




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成形はSさん

玉子とパン粉付けはS君が仕上げられました

母子様の力作です


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『早く食べたい』と

タイマーで時間を数えられてるS君

美味しそうな匂いが待ち遠しいですね(#^.^#)



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SさんとS君の作品です


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揚げたてのカレーパンを

3人仲良く御試食され

『幸せ~』とSさんから嬉しいお声が出ました

皆様の食べられてるお顔が

本当に嬉しそうで良かったです



Sさん・Mさん・S君

今年最後の『よっちのパン教室』

楽しいお時間ありがとうございました


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私もパネトーネ焼きました



毎回、試作から始まり

レシピを書き

レッスンがスタートして

1カ月間のレッスンが終わると

『今月のパンも終わるんだな~』と

皆様との思い出が浮かびます



私も愛情込めて作りました




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繊細なパネトーネ生地です


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パンは時間をかけて優しく育てますが

本当に子供みたいに可愛いです




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楽しいカット風景

丁寧にカットするとパンも嬉しそうですね


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『これ美味しい~♪』と

言ってもらえるだけで

心も満たされます

ありがとう



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