玄米粉入カンパーニュと折り込みチョコパンレッスンレポ

熊本県宇城市の自宅で
パン教室させていただいております
よっちのパン教室です




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レッスンでは日常の忙しさを忘れて
皆様が楽しい時間をお過ごし下さったら嬉しいです


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今月2回目と3回目

2メニュー同時進行レッスン御予約の

Mさんと冬休み中の息子様K君(小6)

お越し頂きました

今日は雨の中

高速で片道2時間運転され

無事到着下さって安心致しました


ご希望のメニューは

折り込みチョコパンと玄米粉入カンパーニュです




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きれいなチョコ折り込みが作れました


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夢中でスティックを作られてたお二人様


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完成した瞬間パチパチと拍手して

大喜びされました


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MさんとK君の作品です

この後焼き立てを仲良く御試食されました


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玄米粉入カンパーニュ

『コネコネが一番好きなところ』とK君

生地を半分こにして楽しまれました



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発酵カゴの準備のMさん


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お楽しみの

カゴから生地を出されるシーンです


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丁寧にクープ入れられてるMさん


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きれいなクープで成形完成です


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K君とMさんの作品です


真上から見たカンパーニュ


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『お店屋さんのパンみたいにできた!』とMさん

喜んで頂けて嬉しいです


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『パン作り好きなんですよ』と

親子で楽しそうに過ごされてる姿が

印象的でした



お忙しくお仕事されてる中

大切な冬休みにパン教室をお選び頂き

MさんK君ありがとうございました



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