パネトーネと折り込みパンレッスンレポとゲスト様復習作品

熊本県宇城市の自宅で
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12月1日(土)午前レッスン

パネトーネレッスン

早速12月1日から始まりました


Mさんと

Aさん・Mさん御夫婦様

Mさんのお背中にはKちゃん(8カ月)


Kさんは午前パネトーネ
     
午後折り込みチョコパン

2回ご受講されました


初日は4名様相席レッスンで

賑やかにスタートでした



計量が多いパネトーネですが

慣れてらっしゃる皆様は

私が居なくても、問題無いくらい

サッサとお済みになられました



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パネトーネカップです


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パネトーネカップに

成形されてる皆様です

工程が少ないのであっという間です


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ふっくら2次発酵後

並んでるパネトーネ生地を

オーブンに入れて頂きました


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パネトーネの焼き上がりに

甘い香りとバターの香ばしさで

『あぁ~~いいにおい』と皆様(#^.^#)


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Mさん

焼き上がりに粉砂糖フリフリされてます

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Mさんの作品です


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横から見ても立派に

お作りされてます


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ご帰宅後Mさんから

御家族で食べられた感想を

ラインで頂きました


毎月ですが、

初回レッスン前夜は

メニューが完成するまでの思いと

レッスンの流れを考えてしまい

こんな私でも、眠れない位ドキドキなんです


レッスン後の

Mさんから、ありがたいメッセージで

ジーンと込み上げてきてしまいました

Mさん、嬉しかったです




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Kさんの作品です

『パネトーネを作れて嬉しい』と

言って下さいました


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Aさん・Mさん・Kちゃん

作品をサンタさんの袋に入れられて

御家族で記念写真

Kちゃんが生まれて初めての

クリスマスですね(^^)




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12月の大切な土曜日に

Mさん、Kさん

Aさん、Mさん、Kちゃん

朝早くからご出発され

貴重なお時間ありがとうございました


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Kさん、引き続き

午後レッスンです

今月2回目のご受講は

折り込みチョコパンお選び頂きました



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ハートの折り込みです


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スティック型を作られるたびに

パチパチ拍手され

Kさん体全体で喜んで下さり

嬉しかったです


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Kさんの作品です

折り込みチョコパン

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『両方とも、家族が喜びそうです

嬉しい!』とKさん

大切な人が

喜んでくれるお顔を思いながら

作ってる時間が私も大好きです

Kさん、

幸せなお話ありがとうございました。


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ゲスト様復習作品

M・Eさんの作品

(スパイシーベーコンチーズ)



早速復習されたMさんから

嬉しいお写真をラインで頂きました

『御家族皆んなパンが好きで

すぐ、なくなります』と

話されてたMさんです




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楽しそうに作らてるMさんが

目に浮かんで嬉しくなりました

Mさんありがとうございました


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