2019年1月レッスン日程

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2019年1月レッスンメニュー

『クロックムッシュ』



新年のスタートは

グラタンのようなクロックムッシュを

お作り致します


『クロックムッシュ』は

フランス発祥で

朝食やブランチに食べられるそうです


レッスンでは簡単にできる

ホワイトソースもお作りします


休日にクロックムッシュを食べて

優雅なブランチをお過ごし頂けたら

ステキですね


寒くなる季節に

グラタンのような

クロックムッシュ作り

どうぞお楽しみ下さい




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1月日程


注) 下記の日程となりますが
講師の都合により
急遽、お休みする事があった場合は
ご理解頂きたいと思います


<日程> 
   
      10時  14時  18時30分
1 火   休    
2 水   休
3 木   休
4 金   ○    ○    ○
5 土   ○    ○
6 日   休
7 月   ○    ○
8 火   ○    ○ 
9 水   ○    ○
10木   ○    ○
11金   ○    ○    ○
12土   ○    ○
13日   休
14月   ○    ○
15火   ○    ○
16水   ○    ○
17木   ○    ○
18金   ○    ○    ○
19土   ○    ○
20日   休
21月   ○    ○
22火   ○    ○
23水   ○    ○
24木   ○    ○
25金   ○    ○    ○
26土   ○    ○
27日   休
28月   ○    ○
29火   ○    ○
30水   ○    ○
31木   ○    ○ 



クロックムッシュ


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簡単に作れるホワイトソースです


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10cm四方が3個完成です


オーブンから出すと

チーズとホワイトソースが

アツアツです



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朝に食べたら

きっと元気が出ますね


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レッスンでは

中にハムとチーズですが

お家ではお好みの具材で

アレンジも楽しんで頂けると嬉しいです



2019年1月

クロックムッシュレッスン

新年も楽しみにお待ちしてます



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