コロネといちじくライ麦パンレッスンレポ

.17 2018
熊本県宇城市の自宅で
パン教室させていただいております
よっちのパン教室です




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今日17日(月)午前レッスン


今月2回目と3回目

同時進行レッスンご受講の

Kさんお越し頂きました


お選び下さったメニューは

コロネといちじくライ麦パン

ご希望頂きました。


初めに、いちじくを

お好きな大きさにカットからスタートです



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いちじくのプチプチが美味しそうです


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クープ入れも

サッと気持ち良く入れられてました


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成形完成です


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『作りやすいですね!』

『家でも作ります』とKさん



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同じくKさんです

ご家族のリクエストでコロネを

お作りされました


201809171839170a5.jpeg



チョコクリームを焚かれてるKさんです


20180917183931148.jpeg



ツヤツヤに焚いて頂きました

これからは

お家でもチョコクリームが簡単に作れますね


20180917183943a2b.jpeg



焼き上がったらすぐに円錐を外します

とっても可愛い穴ができました


20180917184005185.jpeg



丁寧にチョコクリーム詰められました

絞り出し楽しいですね


20180917184017d3a.jpeg



完成です

一緒に『カワイイ~』を連発


201809171853409c4.jpeg



『家族に食べてもらいます』とKさん

大切に持ってお帰りされたお姿が

私まで嬉しかったです


Kさん、3連休の最後のお休みに

貴重なお時間ありがとうございました


201809171840539b0.jpeg







ここから先は

『自分の記録』



今日は、24年前に私のお腹から

娘が、ご対面してくれた大切な日


母子共、危機の中で産まれ

1か月近く、2人で入院して

退院する頃は大きい新生児になってた・・・(笑)

私の人生で最初で最後の赤ちゃん






学生時代は勉強もピアノも

納得するまで人一倍時間がかかる事を

自分でも分かってたね・・・

それでも、コツコツ・・・コツコツ…

本当にゆっくり、ゆっくり、諦めずに

今も、地に根を張ってる現在進行形中ですね


シャイで地道に頑張るところは

99.999・・・・・%私に、似なくて本当に良かった


足が立派な所だけ私に100%似た←(笑)


24年前の写真


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熊本New-S館 B1F
マジェスティックレゴン


娘も私も大好きなお店で

娘の好みそうな、お洋服のプレゼント

こっそり買ってきちゃいました



20180917090847198.jpeg



娘  『ツボ過ぎるーーー』

私  『 (#^.^#) 』


24歳のお誕生日おめでとう♪


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プロフィール

川元好江

Author:川元好江
1968年生まれ。熊本県宇城市在住。

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