8月のメニュ-とレッスンレポ

7月のスケジュ-ルはこちら→



ハニ-シナモン

8月のレッスンメニュ-が
やっと納得いく配合でできましたよ♪

正確には~
蜂蜜ココアシナモンラウンドパン←長っ(笑)



蜂蜜を入れた生地に
ココアとシナモンとざらめ糖のフィリング

巻き方や発酵の見極めや焼き時間など
レッスンで覚えたら中のフィリングは~

何でもオリジナルで作れる様になりますね♡



人気のトヨ型を使いますよ♪

型については
7月から現物を教室の方に置いていますので
見たり触ったりして楽しんで下さい(*^_^*)



6月最後の塩パンレッスン
今までで一番遠くから
高速でお越し下さいましたMさん



初めてのレッスンのMさんですが
私がホ-ムぺ-ジ始めた初日から
ご覧になられてたので
教室の説明しなくてもお詳しい(笑)



Mさんはスイ-ツ作りがお上手で
手作りの素晴らしいケ-キを
スマホで見せて頂きました。



オ-ブンの中で膨らんでいく塩パンを写メしながら
わ-自分が写る~と言いながらも
反射するオ-ブンの中を撮られてるMさん可愛い



スイ-ツもパンもお上手で
また私は見守隊でした(^^;)
Mさんと今日は
製菓材料などのお話が尽きませんでした♪

7月もいろんなお話
楽しみにお待ちしてますm(__)m

いつも見て頂きありがとうございます
パンのバナ-を押して頂けたら
うれしいです
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