ほうじ茶の黒豆大福パン

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ほうじ茶の黒豆大福パン


今月レッスン中の

抹茶の豆大福パンのアレンジで

強力粉と白玉粉を入れた生地に

ほうじ茶パウダーを混ぜて黒豆を入れました



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京都の濃いほうじ茶パウダーです



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抹茶とほうじ茶2種類のお味

作るのも食べるのも楽しみになります



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中に入れる求肥です


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黒豆


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成形完了


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焼き上がりです


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生地にも白玉粉を配合してますので

ふにゃっと柔らかい~(♡.♡)


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ほうじ茶の香ばしさと

黒豆の食感がよく合って美味しいです


最近、ほうじ茶スイーツやほうじ茶飲料など

お店で発見すると・・・・

つい買ってしまいます(^。^;)



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