ミルクフランス

熊本県宇城市の自宅で
パン教室させていただいております
よっちのパン教室です



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レッスンでは日常の忙しさを忘れて
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土・日連休で久しぶりにお出かけした福岡

心も体も元気になれた気分です



ゲスト様方からも温かいラインの数々頂きました

『お天気良くて良かったですね』

『リフレッシュして下さい』

『楽しんで下さい』

『バンプ好きです』など・・・

バンプファンのゲスト様もいらっしゃいました

ありがたいお言葉本当にありがとうございました

私も真心でパン作りに生かしたいです。



日常に戻り、ミルクフランス作りました






ソフトフランス生地です





クープナイフで模様入れました




焼き上がりです

真ん中に切り込み




練乳でクリーム作ります




ミルククリームのできあがりです




ミルククリームを詰めて、完成です





シンプルなソフトフランス生地に

練乳の甘さが染みて美味しい~

噛みしめるほど癖になる

ソフトフランス生地です






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