ヒョウ柄と湯種食パンレッスンレポ

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昨日17日(土)午後

Eさんお越し頂きました

今月は既に2レッスン受講されてるEさんです

今回も2レッスンご希望のEさん

相席の方もいらっしゃらなかったので

2メニュー同時進行のレッスンでした

お選び下さったメニューは

『湯種食パン』と『ヒョウ柄パン』です


まずは、第一希望の湯種食パンのレッスン風景です



クルクルの山型成形です




1斤型に詰めます




焼き上がりです

レッスン前から1斤型をご購入

『お家でも焼いてみます』とEさん

ありがとうございました





続いて同じくEさんです

今月4回目の受講に選ばれたメニューは

『ヒョウ柄パン』です






3種類の生地が可愛い~






私はいつも成形中は、問題ない限り

ジーっと見てるだけです・・・・


特に細かな成形のヒョウ柄パンを

夢中でお作りされてたEさん

このゲスト様の夢中になられてるお時間が

私も大好きです





Eさん、ワクワクの型外しの瞬間です





焼き上がりです





『わぁ~可愛い~カット楽しみです』とEさん




同じ要領の1斤型レッスンでしたが

正方形と長方形を楽しそうに作られてたEさん

今月は合計4回の受講されたEさん

楽しい思い出、本当にありがとうございました






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