お二人様仲良しレッスンレポ

.14 2017
熊本県宇城市の自宅で
パン教室させていただいております
よっちのパン教室です



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レッスンでは日常の忙しさを忘れて
皆様が楽しい時間をお過ごし下さったら嬉しいです


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今日は熊本も少し寒い朝でしたが

『おはようございます』と

ハツラツ笑顔でTさんとSさん

仲良くお越し頂きました





1本覚えられた後は

楽しんで伸ばされてたSさんです




クルクルっと夢中になって

成形されてたTさんです




ポイントがお分かりになられた後は

思い思い自由にお作りして頂きました




一つ一つ想いがこもった成形です





茹でるシュミレーションした後

実際にアルカリ溶液で

プレッツェル茹でて頂いてる風景です

お料理教室みたいでカワイイ(#^.^#)





クープも岩塩も自分好みで調整です




パンは焼き上がるまで

お時間はかかりますが

完成した時は本当に感動です

『わ~焼けた!』とお二人様

『プレッツェルも好きです』と言われたので

本当に良かったです。





カフェや温泉や靴のお話まで

今月も話題豊富なレッスンでした

私はお話聞いてるだけで妄想(*^。^*)

行った気分になります

Tさん・Sさん

大切なお時間ありがとうございました






いつも見て頂きありがとうございます
パンのバナ-を押して頂けたら
うれしいです
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プロフィール

川元好江

Author:川元好江
1968年生まれ。熊本県宇城市在住。

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